20111101不知道甚麼假日

今天叫不叫聖靈節其實不是重點，反正是一天假，對我來說宗教性的節日不怎麼重要，反正可以拿來寫作業…。

今天最大的收穫是…(披薩皮)Pizza Teig真好用，可以做蔥油餅、蛋餅、當然他最原始的用途也行，也許可以包水餃?! 不過我沒試過，沒有桿麵掍真的很麻煩呀。
話說我沒有蔥，就拿洋蔥充數，煎起來也不錯，沒有蔥的辣味反而是洋蔥的甜味，不過我沒抓好丟鹽的時機以及量，整塊餅鹹的很不平均。吃到沒有加鹽的部分，我覺得放鹽根本是多此一舉…沒有鹽整塊餅有洋蔥的甜味。辛苦波蘭人了，我竟然請她吃一個很鹹的東西。

我進廚房大概是12:00，煮完大概是12:30，剛好波蘭人進來，然後就開始練習對話，閒話家常。等我出來都兩點多了，我的餅沒有吃完但也冷了QQ。不過好處是看到她煮飯的樣子，還長了一點波蘭菜。吃起來很像泰式酸辣雞，就是有醬的宮保雞丁吧XD

不過我得到一個很重要的資訊，在波波讀Medizin也很辛苦啊！她們要念六年，加一年實習，畢業後馬上國考；通過國考才開始分科訓練，加一加十年吧！比台灣的還辛苦。不過當醫生都很辛苦，在每個國家好像都一樣。幾年前波波事件的起因好像是衛生署認證問題，波蘭是畢業後分科實習，我們是畢業前。其實只要要求留外的醫學生在當地取得醫師資格就好啦！相信去國外唸的同學應該也會壓力很大，畢竟醫師本來就不好考，語言又不通。

今天是假日，天氣也還可以但事不能出去玩QQ都怪我拖太多作業沒寫。